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En las mismas se encuentra una carta en la que se presentan todas las comidas que se pueden consumir, tanto como plato principal como para postre, como asimismo se presentan los precios de las mismas. Un camarero suele tomar los pedidos de los clientes y traerlos cuando están listos.

El sector de los restaurantes debe cambiar con los deseos de los consumidores si quiere seguir siendo competitivo.

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